I Nostri Cibi E I Loro Ingredienti Nascosti. Dalle Antiche Massaie Alle Nanotecnologie Alimentari (ebook)

I Nostri Cibi E I Loro Ingredienti Nascosti. Dalle Antiche Massaie Alle Nanotecnologie Alimentari (ebook)

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Mens sana in corpore sano. Come non ricordare queste antiche e sagge parole che ci aiutano a comprendere l’importante ruolo del cibo. In questa ottica il presente saggio cerca di svelare quelli che nel campo dell’alimentazione per molti cittadini-consumatori rimangono ancora delle trappole, dei segreti o semplicemente delle interessanti novità scientifiche. Inoltre, con gli argomenti trattati si cerca di contribuire ad eliminare quello stressante senso ci contraddizione con cui viene attualmente percepito il rapporto tra l’uomo e il proprio cibo. Infatti al giorno d’oggi cibo e salute sono percepiti in modo conflittuale a causa di errati stili di vita, di poca cultura in merito o di pubblicità fuorvianti. Tuttavia se consumati adeguatamente gli alimenti oltre a nutrirci ci dispensano salute e gioia. Come sempre affermiamo: conoscere la natura e i suoi segreti aiuta a non essere presi per i fondelli e a vivere meglio e in salute. E come sosteneva Ippocrate: sia li tuo cibo la tua medicina e sia la medicina il tuo cibo.


Detalles del ebook
ISBN:
9788893320160
Editorial:
Youcanprint
Formato:
EPub sin DRM
Idioma:
Italiano
Género:
Salud, bienestar y dietas
Subgénero:
Ciencias de la Salud
Prelectura del libro:
I Nostri Cibi E I Loro Ingredienti Nascosti. Dalle Antiche Massaie Alle Nanotecnologie Alimentari (ebook)

Referencia:

8893320160 |

EAN:

9788893320160