La herramienta favorita de los chefs japoneses llega a tu cocina para asegurarte precisión y facilidad en el uso, gracias a su hoja ancha y muy afilada. Idóneo para cortar, rebanar y picar carnes, pescados o verduras.

La palabra japonesa "Santoku" significa "tres virtudes", por las tres utilidades principales de este cuchillo: carnes, pescados y verduras. Además, también de la tradición japonesa trae otro de sus fuertes, un equilibrio perfecto que equilibra el mango y la hoja.

La hoja está fabricada en acero inoxidable forjado y durabilidad Nitrum®, que aporta gran capacidad de corte, durabilidad y resistencia. El mango, por su parte, está realizado con cachas de polioximetileno, remaches machihembrados y una elegante virola de estilo francés. Una terminación de gran suavidad y alta resistencia a la corrosión.

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Características
Peso
270 g
Medidas
7,5 (ancho) x 3 (alto) x 18 (largo) cm de hoja
Mango
Polioximetileno
Apto para
Lavavajillas
Estuche presentación
Número piezas
1
Colección
Riviera

Otros datos de interés

¿Sabías que?
Arcos es una de las cuchillerías más antiguas del mundo. Pero esta próspera marca familiar es más futuro que pasado, y lo demuestra cada día innovando y ofreciendo productos impecables.
Conviene Saber
El acero inoxidable Nitrum® es exclusivo de Arcos.
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