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Los mejores regalos para los aficionados a la cocina
Aprovecha el tiempo disponible para preparar las mejores recetas saludables que podrás hacer con estos electrodomésticos que hoy te presentamos y que te solucionarán algún que otro regalo esta Navidad.
Regalar utensilios de cocina de última generación es un acierto casi seguro. Los apasionados de las artes culinarias siempre están a la búsqueda de nuevos artilugios; y los que se están iniciando agradecen muchísimo todo lo que les ayude a mejorar sus recetas. Por supuesto, hay regalos para amantes de la cocina de todos los niveles y presupuestos, para que sólo te tengas que preocupar de cómo envolver regalos.
Hoy día, apenas hay hogares que no se precien de tener todo un chef (aunque sea amateur) en la cocina. Si antes eran muchas las personas que reconocían no saber freír un huevo, hoy muchos son capaces de mantener una conversación culinaria utilizando palabras como “espuma”, “baja temperatura” o "cocina molecular". Disfrutar comiendo está a la par que divertirse cocinando: en solitario, con música y con una copa de buen vino, o en familia, con todas las manos en la masa.
Regalos para amantes de la cocina: los básicos
Además de los electrodomésticos y útiles básicos, contar electrodomésticos y herramientas más específicas sobre la encimera permite convertir a cualquier cocina doméstica en todo un laboratorio, digno de un restaurante de estrella Michelin. Entre los útiles manuales destacan los ralladores en espiral (o espiralizadores), los molinillos o las cestas para cocer al vapor, entre otros. No solo son imprescindibles para crear nuevos y arriesgados platos, sino que resultan básicos para disfrutar de una cocina sana y saludable.
Y entre los mejores regalos para aspirantes a chef no podemos olvidarnos de los pequeños electrodomésticos. Es el momento de dar el salto de la olla exprés de toda la vida y pasar a los robots (que cocinan por ti y puedes controlar desde el móvil) o a las ollas eléctricas para cocer a baja temperatura.
¿Sabías que estas incluyen tres opciones de cocinado de precisión? Toma nota: cocción lenta clásica, medidor de temperatura de precisión y cocción avanzada al vacío. El mejor regalo para recrear las recetas de los mejores cocineros del mundo sin perder nutrientes y con el máximo sabor.
No es necesario ser un verdadero foodie o instagramer para hacer el desayuno perfecto, ya que existen electrodomésitcos capaces de automatizar tareas con un resultado profesional en muy poco tiempo, algo de agradecer por las mañanas.
El fenómeno barista ha hecho que el gusto por un buen café esté en auge. Las cafeteras superautomáticas serán perfectas para cafeteros exigentes. Tienen el molido del grano de café automatizado y posibilidad de elegir entre múltiples recetas, desde un capucchino auténtico hasta el puro ristretto italiano.
¡Que no se nos olviden las vitaminas! En la cocina no puede faltar un exprimidor; mejor, si tiene sistema antigoteo.Es fabulosopara preparar en apenas unos segundos un vaso lleno de vitaminas de la forma más cómoda y limpia posible. Si se quiere ir más allá, para los amantes de smothies y batidos saludables, existen las batidoras de vaso con tapa, que permite llevar recién hecho allá donde vayas la bebida. Otra opción más avanzada sería una licuadora en frío para conservar todos los nutrientes.
Regalos para los cocineros aficionados al batch cooking
Un buen cocinero no es solo el que tiene ciertas recetas estrella para momentos especiales, también es el que sabe planificar y realizar grandes sesiones de cocina para ahorrar tiempo, y evitar comida ultraprocesada que se hace en un minuto en la sartén. Una buena idea es regalar los electrodomésticos necesarios para una sesión de batchcooking. ¿Qué necesitamos?
Un horno con funciones avanzadas como cocina al vapor o baja temperatura sería un regalo perfecto. También otros pequeños electrodomésticos que ayuden a cocinar "en paralelo" varios platos, como una arrocera, una olla eléctrica o un procesador de alimentos. Por útlimo, será esencial contar con un plan de conservación de platos para toda la semana, para lo que nos ayudará un sistema de envasado al vacío.
Para muchos, las cenas es la única comida del día que se hace en casa. Los aficionados a la cocina tienen la oportunidad de relajarse mientras preparan sus recetas al final del día. Un regalo para sorprender a este tipo de cocineros, sería un microondas con funcionalidades más allá de las habituales. Por ejemplo, la tecnología SlimFry. Se trata de un sistema que permite preparar cualquier frito (como unas criujientes patatas) sin que esté bañado en abundante aceite.
Para acompañar este plato de patatas fritas podemos optar por unas deliciosas salsas emulsionadas acompañando a un par de huevos cocidos. Para la primera elaboración, nos ayudaremos de una batidora de mano, muy útil para hacer las mejores guarniciones. Para manejar con una sola mano y sin nada de ruido. Y, como regalo para cocinillas, no se nos ocurre nada más completo que un modelo que incluya accesorio picador y batidor.
El último electrodoméstico que no puede faltar en tu cocina y que seguro hará que tu pareja esboce una sonrisa cuando se lo regales es un simpáticocuecehuevos,perfecto para preparar una de las elaboraciones básicas de este versátil ingrediente de nuestra despensa. Elígelo con capacidad para 6 huevos; cuando estén listos, te avisará por medio de una alarma acústica. Más fácil imposible.
Este año toca innovar con regalos más originales pero que sirvan para disfrutar más de nuestro tiempo en casa. Nada mejor que aprovechar la pasión que despierta la cocina en muchos para mejorar su equipamiento. Los nuevos electrodomésticos y útiles cuentan con la tecnología adecuada para hacer las tareas mucho más fáciles y rápidas. Y, por descontado, con diseños de alta gama que convertirán la cocina más sencilla en la del mejor de los chefs.
Un elemento que no debe faltar en el equipo de ningún cocinillas que se precie es un buen robot de cocina. Hace años, estos aparatos cumplían funciones esenciales. En la actualidad, prácticamente cocinan por nosotros. Lo más recomendable es elegir robots con un buen número de funciones, programas automáticos de cocina y un depósito con buena capacidad (3 litros), que permita preparar platos hasta para diez personas. Si además tienen conectividad móvil a través de una app, con este regalo harás feliz a los amantes de la cocina.
Por otro lado, un molinillo de especias de calidad no puede faltar en el arsenal de ningún buen cocinillas. Será un detallazo, sobre todo si eliges un modelo con cuchillas cerámicas que no se oxiden, grosor de molienda regulable y depósito transparente. Y como idea original, una fondue permitirá proponer platos originales en las celebraciones en familia.
