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Cocina vegana

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El veganismo es una manera de entender la vida de forma sostenible, respetando al máximo la naturaleza y, en consecuencia, renunciando a cualquier explotación o maltrato animal. La cocina vegana, por tanto, elimina cualquier alimento de procedencia animal, obteniendo un balance nutricional positivo en las proteínas vegetales. Para poder planificar una dieta adecuada, este libro explica paso a paso los pilares y las recetas de la cocina vegana.


Detalles del libro
ISBN:
9788466226844
Fecha de Lanzamiento:
21-enero-2014
Editorial:
LIBSA
Idioma:
Castellano
Género:
Cocina
Subgénero:
Cocina Sana y Vegetariana

Referencia:

006510988170 |

EAN:

9788466226844