Entrepans i tastets (Tapa blanda)

Entrepans i tastets (Tapa blanda)

  • 5% de descuento en todos nuestros títulos en papel, excepto libros de texto. Exclusivo online.

    Válido solo para libros vendidos directamente por El Corte Inglés

  • Envíos a España 1€ y Envío GRATIS a España desde 19€ en Libros

    Excepto Entrega en 2 horas o a la hora que tú quieras. Solo para libros vendidos por El Corte Inglés.

Información

Envío y devoluciones

El contingut d'aquest llibre combina receptes culinàries i elaboracions pràctiques, algunes de les quals són dolces, amb l'acoblament del pa en els seus diferents processos. El lector posarà en pràctica les diferents receptes i podrà observar a la fotografia l'acabat i combinat que s'indica a la recepta. L'objectiu d'aquestes elaboracions és doble: d'una banda, disposar d'un receptari de cuina, postres i elaboració de masses; i de l'altra, oferir la combinació per a un menjar ràpid o informal. També s'ha introduït el tastet substituint-lo per un típic canapè i fer-lo més apetitós i combinar-lo amb diferents gustos i textures. La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment d'entrepans o tastets per a qualsevol tipus d'esdeveniment, escollint la varietat i la mida que considerem adient per a cada un d'ells.


Detalles del libro
ISBN:
9788490342008
Fecha de Edición:
14-mayo-2014
Editorial:
COSSETANIA
ISBN:
9788490342008
Fecha de Edición:
14-mayo-2014
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
208
Dimensiones:
16 x 15,5
Idioma:
Castellano
Género:
Cocina Práctica
Subgénero:
Bocadillos y sándwich

Referencia:

006510990069 |

EAN:

9788490342008