Mis recetas made in india (Tapa dura)

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Mis recetas made in india (Tapa dura)

Autor:
Colectivo

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Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.
Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías.
Los chutneys, la tikka, el dahl y otros curris harán que la comida tenga sabor a viaje.

Incluye:
Introducción general a la cocina del país o de la ciudad
Recetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces?
Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situ
Glosario

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Detalles del libro
ISBN:
9788408132165
Fecha de Edición:
22-julio-2014
Editorial:
Geoplaneta
ISBN:
9788408132165
Fecha de Edición:
22-julio-2014
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
72
Dimensiones:
21 x 16,6
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Francés
Traductor:
Ollé, Albert
Número de edición:
1
Género:
Cocina Española
Subgénero:
Manuales Cocina Española

Referencia:

006510991141 |

EAN:

9788408132165