Nutrición para la salud, la condición física y el deporte (Tapa dura)

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Nutrición para la salud, la condición física y el deporte ofrece al lector una revisión de los efectos básicos del ejercicio y la nutrición sobre la condición física. La obra incluye los resultados de las investigaciones más novedosas y recientes sobre las recomendaciones dietéticas y consideraciones sobre el uso de los uplementos alimenticios.
La composición corporal y el control de peso adquieren gran relevancia para valorar la influencia ergogénica nutricional, armacológica y fisiológica sobre el rendimiento físico.
Varios apéndices complementan el texto de esta obra y aportan datos sobre el gasto calórico durante la actividad física; rutas metabólicas detalladas de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas, métodos para calcular la composición corporal; el valor nutricional de las comidas rápidas; y demás información relevante para las personas físicamente activas.


Detalles del libro
ISBN:
9788499105284
Fecha de Edición:
29-enero-2015
Editorial:
PAIDOTRIBO
ISBN:
9788499105284
Fecha de Edición:
29-enero-2015
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
848
Dimensiones:
27,5 x 21 cm
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Inglés
Número de edición:
1
Género:
Nutrición y Dietas
Subgénero:
Nutrición en el deporte

Referencia:

006528661488 |

EAN:

9788499105284

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