La hora del vermut (Tapa blanda)

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La hora del vermut (Tapa blanda)

Autor:
Toni Monné

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Un libro único con las mejores recetas y platillos para disfrutar de la hora del vermut, que incluye decenas de ideas: tapas con latas, a la plancha, fritos, cazuelitas, montaditos, pintxos y gildas, así como recetas de comida y cócteles que pueden hacerse con vermut.

El vermut ha vuelto. La bebida que sedujo a nuestros bisabuelos se ha convertido en protagonista de una nueva forma de tapeo joven, informal y diferente.

En este libro encontrarás 150 recetas para preparar en casa tapas vermuteras, cócteles y recetas con vermut.

Una forma original de improvisar un aperitivo o de organizar una comida o una cena con los amigos a base de ensaladillas, salpicones, montaditos, pinchos, gildas, cazuelitas, tortillas, empanadas, pasteles fríos, platillos con latas, salazones y ahumados... Y además, cócteles y recetas de la cocina clásica con el vermut como protagonista. ¿Te apuntas?

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Detalles del libro
ISBN:
9788403507784
Fecha de Edición:
15-octubre-2015
Editorial:
AGUILAR OCIO
ISBN:
9788403507784
Fecha de Edición:
15-octubre-2015
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
160
Dimensiones:
26,9 x 20,3
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Castellano
Colección:
GASTRONOMÍA
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510997593 |

EAN:

9788403507784