Gusto: El gran libro de los alimentos (Tapa blanda)

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Hoy día no tenemos tiempo para digerir tomos de información sobre nuestros temas favoritos. Por esto existen las infografías: los contenidos densos se resumen de forma visual para que resulten más rápidos de asimilar.

Gusto se ha concebido como una colección única de recursos gráficos para que tengas a tu alcance el conocimiento más completo sobre cocina y alimentación. Dividido en capítulos temáticos, abarca desde los principales grupos de alimentos hasta bebidas de todo tipo, pasando por los platos más emblemáticos de la cocina del mundo.

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Detalles del libro
ISBN:
9788416489008
Fecha de Edición:
17-noviembre-2015
Editorial:
LUNWERG
ISBN:
9788416489008
Fecha de Edición:
17-noviembre-2015
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
224
Dimensiones:
24,6 x 19 cm
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Inglés
Traductor:
Smith de la Fuente, Carolina
Colección:
GUÍAS ILUSTRADAS
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510997775 |

EAN:

9788416489008