Ratafies. Minireceptaris (Tapa blanda)

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Aquest llibre de receptes ens ensenya a fer licors a casa --ratafies, licors d'herbes, d'espècies i de fruites-- per convertir-nos en veritables experts. Les receptes hi són explicades pas a pas, amb tots els ingredients. Pertanyen al repertori popular d'arreu de les terres de parla catalana i de tot el món, amb la qual cosa farem també un viatge fascinant al gust de cada territori. Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat.


Detalles del libro
ISBN:
9788490343630
Fecha de Edición:
13-octubre-2015
Editorial:
COSSETANIA
ISBN:
9788490343630
Fecha de Edición:
13-octubre-2015
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
64
Dimensiones:
16 x 9,5
Idioma:
Catalán
Género:
Gastronomía - Ingredientes
Subgénero:
Gastronomía - Ingredientes

Referencia:

006510998070 |

EAN:

9788490343630

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