Recetas por 5 (Tapa blanda) (Tapa blanda con solapas)

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Aperitivos sugerentes, entrantes atractivos, ensaladas divertidas, sopas y cremas imaginativas, verduras y hortalizas suculentas, arroces sorprendentes, carnes y pescados jugosos o postres dulces y salados?
No hay plato que se le resista al prestigioso chef Fernando Canales, y es que con este libro descubrirás cómo preparar las mejores recetas, de forma fácil y con un detallado paso a paso, para que toda la familia pueda disfrutar de la buena cocina a un precio muy económico.
Caviar de berenjena, wok de calabaza con bacalao encurtido, timbal de arroz, ensaladilla rusa de remolacha y pollo, conejo ajoarriero, sushi con alga de la huerta, biscuit de turrón, pizza de fresas?
¡Descubre todos los placeres de la alta cocina sin rascarte el bolsillo!

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Detalles del libro
ISBN:
9788408149583
Fecha de Edición:
19-enero-2016
Editorial:
Planeta
ISBN:
9788408149583
Fecha de Edición:
19-enero-2016
Formato encuadernación:
Tapa blanda con solapas
Tapa blanda
Número de páginas:
144
Dimensiones:
25,5 x 19 cm
Idioma:
Castellano
Prelectura del libro:
Recetas Por 5 (Tapa Blanda) (Tapa Blanda Con Solapas)
Género:
Cocina Española
Subgénero:
Cocina Española tradicional

Referencia:

006510999086 |

EAN:

9788408149583