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Papillotes (Tapa blanda)

Papillotes (Tapa blanda)

Autor:
Drac

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Sabrosas recetas de papillotes; un sistema de cocción muy sencillo, que presenta muchas ventajas prácticas, estéticas y dietéticas. Consiste en cocinar los alimentos en su propio jugo, dentro de un sobre herméticamente cerrado, con un poco de grasa, verduras, especias o hierbas aromáticas.


Detalles del libro
ISBN:
9788496550179
Fecha de Lanzamiento:
1-enero-2006
Editorial:
DRAC
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
64
Dimensiones:
19 x 22 cm
Idioma:
Castellano
Número de edición:
1
Ilustraciones:
Color
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510945618 |

EAN:

9788496550179