Las recetas de la escuela de cocina telva (Tapa blanda)

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Sesé San Martín, la directora de la Escuela de Cocina Telva, y su equipo llevan más de veinte años enseñando a miles de alumnos las recetas más sencillas y las más sofisticadas. Éste es su primer libro y en él han querido acercar el mundo de la Escuela a las personas que no han pasado por ella, a través de las dudas y preguntas de cinco personajes que representan a la mayoría de sus aprendices: un soltero poco ducho en el arte de cocinar, una abuela deseosa de sorprender a su familia, un ama de casa un poco desbordada, una sibarita insaciable y una viuda con ganas de montar un negocio de catering. Todos ellos quieren saber cómo preparar platos con los que agasajar a sus seres queridos. Sesé les ofrece trucos y vistosas recetas, asequibles para todos, con un lenguaje cercano y un espíritu muy práctico.


Detalles del libro
ISBN:
9788497349093
Fecha de Edición:
26-noviembre-2009
Editorial:
LA ESFERA DE LOS LIBROS
ISBN:
9788497349093
Fecha de Edición:
26-noviembre-2009
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
224
Idioma:
Castellano
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510965715 |

EAN:

9788497349093

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