Cocina vegana mediterranea (Tapa blanda)

Cocina vegana mediterranea (Tapa blanda)

Autor:
Laura Kohan

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Hoy en día, cada vez cuidamos más nuestra alimentación y nuestra salud. En los últimos años, el veganismo ha ido ganando seguidores y se ha convertido en una dieta cada vez más habitual. ¿Es posible llevar una dieta sana a largo plazo si solo comemos vegetales? Este libro ofrece toda la información tanto para aquellos que se inician en esta dieta como para aquellos que llevan años practicándola. Desde consejos para seguir una dieta vegana equilibrada hasta información sobre la estacionalidad de los alimentos y los mejores lugares donde encontrar algunos productos.La virtud especial de este libro es que la autora ha utilizado solo productos de la cuenca mediterránea. Las recetas que nos sugiere serán un festín para cualquier persona interesada en cocinar comidas sanas, frescas, sabrosas y sorprendentes. - 50 recetas basadas en la alimentación mediterránea y 10 más de productos básicos. -Tablas sobre valores nutricionales y temporalidad de las frutas y verduras. -Consejos para conseguir los mejores productos en cualquier lugar de España.


Detalles del libro
ISBN:
9788491180333
Fecha de Edición:
25-febrero-2016
Editorial:
RBA
ISBN:
9788491180333
Fecha de Edición:
25-febrero-2016
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
160
Dimensiones:
24,5 x 18
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Castellano
Colección:
ALIMENTACION
Prelectura del libro:
Cocina Vegana Mediterranea (Tapa Blanda)
Género:
Cocina Española
Subgénero:
Manuales Cocina Española

Referencia:

006510900621 |

EAN:

9788491180333

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