Descubre la versión beta de la nueva web de El Corte Inglés pulsando aquí.

Mi cocina india familiar: Los secretos culinarios de la familia pathak. Contiene 120 recetas (Tapa dura)

Mi cocina india familiar: Los secretos culinarios de la familia pathak. Contiene 120 recetas (Tapa dura)

Otras ofertas

22,8024-5%
Vendido por AG Libros
22,8024-5%
Vendido por NEAR BOOKS
  • Producto con Envío GRATIS a España

    Excepto Click&Express. Solo para libros vendidos por El Corte Inglés.

  • 5% de descuento en todos nuestros títulos en papel, excepto libros de texto. Exclusivo online.

    Válido solo para libros vendidos directamente por El Corte Inglés

Información

Envío y devoluciones

Disponibilidad en Centros

Mundialmente conocida por sus salsas de curry, la familia Pathak es especialmente famosa por haber expandido la esencia y el corazón de la cocina tradicional india por más de 40 países de todo el mundo. Anjali, de la tercera generación de la familia, culmina con esta obra la aportación gastronómica de los Pathak recogiendo los secretos culinarios familiares en una colección de 120 recetas que conjuga los platos indios más auténticos con las recreaciones más modernas. Las recetas y trucos que comparte Anjali, perfeccionados generación tras generación, permiten preparar los platos de la cocina india tradicional en toda su exquisitez y darles un giro innovador con el toque justo de especias.


Detalles del libro
ISBN:
9788415887102
Fecha de Lanzamiento:
9-mayo-2016
Editorial:
NEO PERSON
Título original:
Secrets from My Indian Family Kitchen
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
224
Dimensiones:
25,3 x 19,5 cm
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Inglés
Traductor:
Rodríguez Manso, Laura
Colección:
NEO-COOK
Número de edición:
1
Género:
Gastronomía - Ingredientes
Subgénero:
Gastronomía - Ingredientes

Referencia:

006510902544 |

EAN:

9788415887102