Mi dieta cojea: Los mitos sobre nutrición que te han hecho creer (Tapa blanda)

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Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».

En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la falta de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.

El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje de los principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.

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Detalles del libro
ISBN:
9788449332456
Fecha de Edición:
27-septiembre-2016
Editorial:
PAIDOS
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
240
Dimensiones:
23,3 x 15,3 cm
Idioma:
Castellano
Colección:
DIVULGACIÓN-AUTOAYUDA
Prelectura del libro:
Mi Dieta Cojea: Los Mitos Sobre Nutrición Que Te Han Hecho Creer (Tapa Blanda)
Género:
Nutrición y Dietas
Subgénero:
Nutrición general

Referencia:

006528667121 |

EAN:

9788449332456