Tras las viñas: Un viaje al alma de los vinos (Tapa dura)

Tras las viñas: Un viaje al alma de los vinos (Tapa dura)

Autor:
Josep Roca

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Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional.

In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig.

El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componen un libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa.

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Detalles del libro
ISBN:
9788499926049
Fecha de Edición:
22-septiembre-2016
Editorial:
DEBATE
ISBN:
9788499926049
Fecha de Edición:
22-septiembre-2016
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
384
Dimensiones:
25,2 x 18
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Castellano
Colección:
COCINA
Número de colección:
018044
Número de edición:
1
Prelectura del libro:
Tras Las Viñas: Un Viaje Al Alma De Los Vinos (Tapa Dura)
Género:
Vinos y Licores
Subgénero:
Vinos

Referencia:

006510904771 |

EAN:

9788499926049