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Hamburguesas, bocadillos y sándwiches (Tapa dura)

Hamburguesas, bocadillos y sándwiches (Tapa dura)

Autor:
. Vv.aa.

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Las hamburguesas, bocadillo y sándwiches, que comenzaron su andadura como comida rápida, se reinventan hoy de la mano de grandes chefs que, con su toque personal y los mejores ingredientes, hacen de ella un plato digno de los más exigentes. En este libro tratamos de recoger desde las receta más tradicionales hasta una selección de las más exquisitas y sorprendentes combinaciones que se pueden realizar en casa.


Detalles del libro
ISBN:
9788499284101
Fecha de Lanzamiento:
29-septiembre-2016
Editorial:
TIKAL
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
160
Dimensiones:
24 x 19,3
Idioma:
Castellano
Colección:
COCINA GOURMET
Número de edición:
1
Género:
Gastronomía - Ingredientes
Subgénero:
Carnes

Referencia:

006510905216 |

EAN:

9788499284101