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Cocinar cero residuos (Tapa blanda)

Cocinar cero residuos (Tapa blanda)

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¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten).


Detalles del libro
ISBN:
9788491874690
Fecha de Lanzamiento:
29-octubre-2019
Editorial:
RBA
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
256
Dimensiones:
24 x 19,4
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Francés
Traductor:
Viver Nuria
Colección:
PRÁCTICA
Género:
Ciencias Naturales
Subgénero:
Ecología

Referencia:

006519927278 |

EAN:

9788491874690