Grans plats, grans cuiners, grans artistes, grans escriptors (Tapa dura)

Grans plats, grans cuiners, grans artistes, grans escriptors (Tapa dura)

  • 5% de descuento en todos nuestros títulos en papel, excepto libros de texto. Exclusivo online.

    Válido solo para libros vendidos directamente por El Corte Inglés

  • Envío GRATIS a España en Libros

    Excepto Entrega en 2 horas o a la hora que tú quieras. Solo para libros vendidos por El Corte Inglés.

Información

Envío y devoluciones

Aprofitant l'eclosió nacional i internacional de la cuina catalana, teniu a les mans un llibre de referència, únic i irrepetible, una fita històrica que estableix un diàleg triangular entre arts diferents. Aquests cinquanta-nou plats van acompanyats per col·laboracions de tretze especialistes gastronòmics que hi diuen la seva sobre els productes i les tècniques més característics de la nostra cuina, des del pa amb tomàquet fins la coca de recapte, que són els que hi donen identitat. Una obra única, molt ben feta, bellíssima, el gran llibre de referència de la creació culinària i artística a Catalunya. El millor regal per aquestes festes de Nadal.


Detalles del libro
ISBN:
9788429753875
Fecha de Edición:
1-noviembre-2003
Editorial:
EDICIONS 62
ISBN:
9788429753875
Fecha de Edición:
1-noviembre-2003
Título original:
GRANS PLATS, GRANS CUINERS, GRANS ARTIST
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
288
Dimensiones:
2,3 x 24,5
Idioma:
Catalán
Idioma original:
Catalán
Traductor:
GRANS PLATS, GRANS CUINERS, GRANS ARTIST
Colección:
SALSA BOOKS
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510930305 |

EAN:

9788429753875

Otros libros de VARIOS AUTORES.

ver todos