Guía de vins de catalunya 2011 (Tapa blanda)

Guía de vins de catalunya 2011 (Tapa blanda)

  • 5% de descuento en todos nuestros títulos en papel, excepto libros de texto. Exclusivo online.

    Válido solo para libros vendidos directamente por El Corte Inglés

  • Envío GRATIS a España en Libros

    Excepto Entrega en 2 horas o a la hora que tú quieras. Solo para libros vendidos por El Corte Inglés.

Información

Envío y devoluciones

La Guia de vins de Catalunya 2011 analitza amb rigor i imparcialitat totes les denominacions d'origen de Catalunya a partir de tasts a cegues. És una guia pensada per facilitar la tria del millor vi en cada circumstància. S'hi analitzen i s'hi puntuen més de 1.500 referències, en unes fitxes clares i entenedores, ordenades per la puntuació, on apareixen registrades les característiques de cada vi, els maridatges recomanats i les referències als cellers.Es tracta d'un manual exhaustiu i de referència, actualitzat anualment, que no conté publicitat i que ha estat elaborat per dos reconeguts professionals del món del vi que s'atreveixen a donar la seva opinió de manera clara.Jordi Alcover i Sílvia Naranjo defensen un model de tast a cegues transparent, rigorós i equitatiu, que puntua tots els factors que intervenen en un vi. El llibre, de renovació anual, té tots els elements per convertir-se en una guia de referència adreçada a tota mena de públic. Gràficament és un llibre clar, didàctic i elegant. Els vins s'ordenen segons la puntuació atorgada. .


Detalles del libro
ISBN:
9788498091649
Fecha de Edición:
29-noviembre-2010
Editorial:
PORTIC
ISBN:
9788498091649
Fecha de Edición:
29-noviembre-2010
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
440
Dimensiones:
20 x 12,5 cm
Idioma:
Catalán
Traductor:
GUIA DE VINS DE CATALUNYA. TAST A CEGUES
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510971119 |

EAN:

9788498091649