Vino: guía práctica (Tapa dura)

Vino: guía práctica (Tapa dura)

Autor:
Concha Baeza

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Esta enciclopedia ilustrada ofrece un análisis del sector del vino desde todas sus perspectivas: el tipo de uva, el proceso de elaboración de los caldos, la cata, cómo servir el vino, qué caldos elegir, el maridaje con la comida y los países que más y mejor vino producen en todo el mundo. Acercarse al mundo del vino gracias a esta práctica guía será muy fácil.


Detalles del libro
ISBN:
9788466222709
Fecha de Edición:
8-febrero-2011
Editorial:
LIBSA
ISBN:
9788466222709
Fecha de Edición:
8-febrero-2011
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
256
Dimensiones:
27 x 20 cm
Idioma:
Castellano
Número de edición:
1
Ilustraciones:
Color
Género:
Vinos y Licores
Subgénero:
Vinos

Referencia:

006510972083 |

EAN:

9788466222709

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