Au service du client. Francés para cocina y restauración (Tapa blanda)

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Última Edición de esta obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al turismo, restauración y cocina en particular. El libro va acompañado de dos Cds con diálogos y ejercicios y de un cuaderno de soluciones.


Detalles del libro
ISBN:
9788497324021
Fecha de Edición:
1-mayo-2005
Editorial:
THOMSON PARANINFO
ISBN:
9788497324021
Fecha de Edición:
1-mayo-2005
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
376
Dimensiones:
29,7 x 21 cm
Idioma:
Castellano
Número de edición:
3
Género:
Libros de Texto
Subgénero:
Lecturas Recomendadas

Referencia:

006534910424 |

EAN:

9788497324021