Descubre la versión beta de la nueva web de El Corte Inglés pulsando aquí.

La cocina de los monjes

La cocina de los monjes

Otras ofertas

13,7714,50-5%
Vendido por IMOSVER
13,7814,50-5%
Vendido por AGAPEA
  • Envíos a España 1€ y Envío GRATIS a España desde 19€ en Libros

    Excepto Click&Express. Solo para libros vendidos por El Corte Inglés.

  • 5% de descuento en todos nuestros títulos en papel, excepto libros de texto. Exclusivo online.

    Válido solo para libros vendidos directamente por El Corte Inglés

Información

Envío y devoluciones

Disponibilidad en Centros

Tras recopilar ese excelente recetario que es «La cocina de las monjas» (BE 1636), LUIS SAN VALENTÍN continuó su peregrinar por una serie de conventos en los que los tradicionales recogimiento y contemplación que caracterizan la vida de los frailes le permitió constatar que también en las comunidades masculinas se daban las condiciones óptimas -como el aprecio por las cosas sencillas y, sobre todo, un ritmo vital exento de prisas- para acercarse a los fogones. LA COCINA DE LOS MONJES nos ofrece una serie de recetas provenientes de una veintena de monasterios y conventos, en las que destaca la utilización de productos sencillos y sustanciosos y una rigurosa acomodación a los productos característicos del lugar y de la temporada. Una breve reseña histórica sobre las órdenes y conventos que han proporcionado estas recetas y un índice de fácil consulta completan el volumen.


Detalles del libro
ISBN:
9788420656601
Fecha de Lanzamiento:
3-noviembre-2011
Editorial:
Alianza Editorial
Número de páginas:
272
Dimensiones:
19 x 15,8 cm
Idioma:
Castellano
Idioma original:
Castellano
Colección:
EL LIBRO DE BOLSILLO - BIBLIOTECA ESPIRAL
Número de edición:
1
Género:
Cocina Española
Subgénero:
Manuales Cocina Española

Referencia:

006510975987 |

EAN:

9788420656601