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El test del vino: 200 respuestas comentadas

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Las 200 preguntas de este libro, debidamente comentadas, pretenden en realidad desvelar los secretos de los más variados temas del mundo del vino. Las diferentes técnicas de vinificación, clases de vinos, vinos extranjeros, aromas, colores y otros muchos aspectos del vino son tratados con rigor y precisión a través de las preguntas y respuestas, no exentas de buen humor. Evidentemente, este examen del vino no es exhaustivo, pero abarca sus aspectos fundamentales. Su lectura despierta la curiosidad y el entusiasmo por la bebida más culta de la historia.


Detalles del libro
ISBN:
9788488326928
Fecha de Lanzamiento:
22-enero-2008
Editorial:
MIGUEL GOMEZ EDICIONES
Número de páginas:
112
Dimensiones:
24 x 17
Idioma:
Castellano
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510956797 |

EAN:

9788488326928