La plancha

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50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.


Detalles del libro
ISBN:
9788446023869
Fecha de Edición:
15-febrero-2008
Editorial:
AKAL
ISBN:
9788446023869
Fecha de Edición:
15-febrero-2008
Número de páginas:
144
Dimensiones:
20 x 20,5 cm
Idioma:
Castellano
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510957076 |

EAN:

9788446023869