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Cocina japonesa,autentica,sana y facil (Tapa blanda)

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Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas bellamente fotografiadas. Sugiere unos toques de sabores modernos y enseña cómo preparar platos sabrosos y saludables, desde sopas a estofados, platos principales, hortalizas, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre las técnicas de cocción y de presentación.


Detalles del libro
ISBN:
9788484232674
Fecha de Lanzamiento:
21-octubre-2008
Editorial:
Elfos
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
176
Dimensiones:
24 x 24
Idioma:
Castellano
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510959726 |

EAN:

9788484232674

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