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Patatas (Tapa blanda)

Patatas (Tapa blanda)

Autor:
Colectivo
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Del aperitivo hasta el postre, su majestad la patata está en la base de muchísimas recetas, de sabores tradicionales unas y muy poco conocidas otras. En este libro la encontrará en recetas de aperitivos sabrosos, primeros platos y platos únicos, sin olvidar su papel de gran protagonista en purés y guarniciones. Todas las recetas, además, van acompañadas de consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias.


Detalles del libro
ISBN:
9788430567904
Fecha de Lanzamiento:
27-febrero-2009
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
96
Dimensiones:
24 x 19,9
Idioma:
Castellano
Colección:
EN LA COCINA
Ilustrador:
Susaeta, Equipo
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510962019 |

EAN:

9788430567904