Cuina economica (Tapa blanda con solapas)

Cuina economica (Tapa blanda con solapas)

Otras ofertas

32,3034-5%Vendido por AG Libros (Entrega en 7-10 días)
  • Envío GRATIS a España en Libros

    Excepto Entrega en 2 horas o a la hora que tú quieras. Solo para libros vendidos por El Corte Inglés.

  • 5% de descuento en todos nuestros títulos en papel, excepto libros de texto. Exclusivo online.

    Válido solo para libros vendidos directamente por El Corte Inglés

Información

Envío y devoluciones

Cuina econòmica és una convidada suggerent a preparar, d'una manera fàcil i útil, entrants, tapes, pastes, primers plats, segons o postres. El 92% dels plats que inclou són de perfil econòmic baix o molt baix i els restants són de cost mitjà. Un altre valor és el d?incitar-nos a utilitzar els elements de temporada i, mitjançant un útil índex d?ingredients, a donar sortida a tot el que se?ns acumula al frigorífic o al rebost i a l?aprofitament de les sobralles %u2013molt en la línia de rigor de la cuina tradicional%u2013. Cuina econòmica (cuina fàcil per a temps difícils) tambè és una proposta de cuina senzilla que va més enllà d?un simple receptari, quan amb breus comentaris addicionals i en un llenguatge planer, ens descobreix aspectes històrics, etnològics, antropològics o curiositats lligats a la cuina mallorquina. Tot plegat és un llibre especial que convé tenir a prop dels fogons.


Detalles del libro
ISBN:
9788492703494
Fecha de Edición:
4-enero-2010
Editorial:
Documenta Balear
ISBN:
9788492703494
Fecha de Edición:
4-enero-2010
Formato encuadernación:
Tapa blanda con solapas
Número de páginas:
320
Dimensiones:
29,7 x 17 cm
Idioma:
Catalán
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510966416 |

EAN:

9788492703494