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Melmelades casolanes (Tapa blanda)

Melmelades casolanes (Tapa blanda)

Autor:
Nuria Duran
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Aquest llibre, el títol del qual ja suggereix l'èxit assegurat en l'elaboració d'unes 80 melmelades, és el resultat del treball rigorós de les autores, dues persones infatigables, que buscant i remenant i aplicant els coneixements acumulats en molts anys d'experiència han fet un llibre pràctic que ha de fer les delícies d'aquelles persones que volen esmerçar una part del seu temps lliure a la cuina, fent melmelades, confitures i salses.


Detalles del libro
ISBN:
9788497916899
Fecha de Lanzamiento:
27-mayo-2010
Editorial:
COSSETANIA
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
152
Dimensiones:
23,3 x 15,5 cm
Idioma:
Catalán
Ilustrador:
Pascual, Mònica
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510968461 |

EAN:

9788497916899