Procesos de elaboracion y conservacion en cocina (Tapa blanda)

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Información

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Detalles del libro
ISBN:
9788497567497
Fecha de Edición:
27-junio-2011
Editorial:
Síntesis
ISBN:
9788497567497
Fecha de Edición:
27-junio-2011
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
410
Dimensiones:
24 x 17
Idioma:
Castellano
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510974055 |

EAN:

9788497567497