Nuevo arte de cocina (Tapa blanda)

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Obra escrita por Juan Altamiras a fin de facilitar el aprendizaje a futuros cocineros ya que él mismo no tuvo quien le instruyera. Incluye varios consejos, así como diversas recetas de carne, pescado, hierbas y aguas.


Detalles del libro
ISBN:
9788497617352
Fecha de Edición:
27-mayo-2010
Editorial:
MAXTOR
ISBN:
9788497617352
Fecha de Edición:
27-mayo-2010
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
192
Dimensiones:
15 x 10,5
Idioma:
Castellano
Género:
Historia del Arte
Subgénero:
Museos

Referencia:

006515916119 |

EAN:

9788497617352