Reposteria de conventos (Tapa dura)

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Reposteria de conventos (Tapa dura)

Autor:
Susaeta

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Atrévase con los dulces. En este libro se han seleccionado las recetas que tradicionalmente se elaboran en los obradores de los conventos, así como otras más mundanas bien conocidas, y se han explicado de manera sencilla y clara, para que puedan entrar en las cocinas de todos los hogares.


Detalles del libro
ISBN:
9788499281971
Fecha de Edición:
27-febrero-2013
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.
ISBN:
9788499281971
Fecha de Edición:
27-febrero-2013
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
464
Dimensiones:
15,2 x 15,2
Idioma:
Castellano
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510983155 |

EAN:

9788499281971