La mesa esta puesta (Tapa dura)

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Autor:
Laura Caraza

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• Un delicioso recorrido por los colores, sabores y olores de la cocina mexicana contemporánea de fusión. • Un estupenda muestra de creatividad culinaria presentada en tres contextos: la ciudad, el campo y la playa. • Guía práctica y versátil para cualquier interesado en el arte de cocinar. • Más de 200 recetas excelentemente ilustradas, pensadas según la ocasión. • Un glosario y una lista de proveedores.


Detalles del libro
ISBN:
9788415832591
Fecha de Edición:
14-junio-2013
Editorial:
TURNER
ISBN:
9788415832591
Fecha de Edición:
14-junio-2013
Formato encuadernación:
Tapa dura
Número de páginas:
254
Dimensiones:
32 x 25
Idioma:
Castellano
Número de edición:
1
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510984435 |

EAN:

9788415832591