Un viaje por la cocina vasca (Tapa blanda)

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Autor:
Susaeta

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Fascinante, rico, verde. Tres palabras que bien podrían sintetizar la esencia de este rincón de la Península Ibérica. Euskadi, una comunidad autónoma famosa por su rica cultura, su singular historia, su don de gentes y, por supuesto, su gastronomía. Con este libro que ahora tiene en sus manos podrá celebrar en su casa un concierto gustativo de altas notas en el que la orquesta será su cocina, y descubrir cada rincón de esta bella comunidad: sus tierras, sus mares, sus campos, sus monumentos...


Detalles del libro
ISBN:
9788499282459
Fecha de Edición:
1-julio-2013
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.
ISBN:
9788499282459
Fecha de Edición:
1-julio-2013
Formato encuadernación:
Tapa blanda
Número de páginas:
256
Dimensiones:
28 x 21,5
Idioma:
Castellano
Colección:
UN VIAJE POR ...
Género:
Cocina
Subgénero:
Gastronomía

Referencia:

006510984872 |

EAN:

9788499282459

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