CINCO JOTAS Acorn-fed 100% Iberian ham approximate weight piece 7 kg

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CINCO JOTAS Acorn-fed 100% Iberian ham approximate weight piece 7 kg
CINCO JOTAS

Acorn-fed 100% Iberian ham approximate weight piece 7 kg

89,90 €/kg

Información general

  • Denominación del alimento: Jamón de bellota 100% Ibérico
  • Nombre del operador: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A
  • Dirección del operador: Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)
  • Cantidad Neta: 6.75 Kilogramos
  • Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Sin alérgenos,sin gluten. Tiempo mínimo elaboración RD4.2014: Pieza<7kg mín 600 días, media 900 días Pieza>7kg mín 730 días, media 1000 días.

Ingredientes y alérgenos

  • Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331(iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).

Nutrientes

100 g
Descripción de la raciónValor Nutricional medio por cada 100g
Quantity/Unit(NRV)
Valor energético
1344 kJ-
Valor energético
321 kcal-
Grasas
21.00 g-
Of which
- saturadas
7.50 g-
Hidratos de carbono
0.00 g-
Of which
- Azúcares
0.00 g-
Proteínas
33.00 g-
Sal
4.10 g-

Conservación y utilización

  • Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco.
  • Modo de empleo: Retirar la corteza. Cortar en finas lonchas.

EAN:

8410468010114

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