DR. OETKER fondant de azúcar blanco estuche 300 g

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DR. OETKER fondant de azúcar blanco estuche 300 g
DR. OETKER

fondant de azúcar blanco estuche 300 g

4,39
4,23
(14,10 € / Kilo)
Unidades

Información general

  • Denominación del alimento: Producto de confitería para decorar
  • Nombre del operador: Dr. Oetker Ibérica S.A.
  • Dirección del operador: Avda. Diagonal 601, 3ª - 08028
  • Cantidad Neta: 300 g

Ingredientes y alérgenos

  • azúcar (80%), jarabe de glucosa, grasas vegetales (palmiste y palma), humectante (glicerina), espesantes (goma xantana, E-466), emulgente (E-471), aroma natural, conservador (ácido sórbico), corrector de acidez (ácido cítrico). Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Nutrientes

100 g
Descripción de la raciónTamaño de referencia 100GR
Cantidad/Unidad(VRN)
Valor energético
1675 kJ-
Valor energético
396 kcal-
Grasas
5.5 g-
De los cuales
- saturadas
3.8 g-
Hidratos de carbono
87 g-
De los cuales
- Azúcares
85 g-
Proteínas
0 g-
Sal
0.12 g-

Conservación y utilización

  • Conservar en lugar fresco y seco
  • Modo de empleo: Listo para usar y suficiente para cubrir y decorar un pastel de 24 - 26 cm de diámetro o 15 cupcakes. Para su reutilización, cubrir bien con un film transparente y guardar en un recipiente hermético. Nota: no guardar en la nevera. Colorear el fondant: 1-Añadir unas gotas de Colorante Alimentario Dr. Oetker. 2-Amasar con las manos hasta obtener la intensidad de color adecuada. Cubrir un pastel: 3-Extender el fondant de azúcar con un rodillo, teniendo en cuenta la medida del pastel y los bordes. Para evitar que se pegue, espolvorear Azúcar Glas Dr. Oetker sobre la superfície de trabajo. 4-Enrollar el fondant en el rodillo y dejar caer sobre el pastel habiendo calculado bien el centro. 5-Alisar los bordes suavemente con la mano. Cortar el fondant sobrante con un cuchillo. Para pegar otras figuras de fondant mojar con un poquito de agua.

EAN:

4047008002182

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