LA GAZPACHERÍA ANDALUZA

LA GAZPACHERÍA ANDALUZA

LA GAZPACHERÍA ANDALUZA ACERCA SUS EXCELENTES PRODUCTOS A LOS AMANTES DE LA BUENA COCINA.

 

 

 El gazpacho andaluz hunde sus raíces en la tradición de los antiguos campesinos de esta tierra. Ante unas condiciones de trabajo realmente extremas, estos hombres encontraron en este producto la mejor forma de nutrirse, refrescarse e hidratarse. Nutritivo por el aceite de oliva y aceite de girasol con el que se elabora, además de tomate y pan; refrescante por el ajo fresco, el vinagre de vino, el pimiento y el pepino; y el elemento hidratante se lo aportan el agua y las sales minerales que contiene.

Estas cualidades únicas confieren al gazpacho una versatilidad impensable en otros alimentos, de tal manera que se puede consumir líquido como refresco, como sopa fría e, incluso, en ensalada o postre si lo acompañamos con una guarnición de frutas.

Así lo han considerado los mejores chefs internacionales. Y así lo hace La Gazpachería Andaluza, elaborando diariamente y de manera artesanal, el gazpacho y el salmorejo fresco, respetando el procedimiento empleado por los más expertos cocineros en esta suculenta y deliciosa.
 
"Gracias a sus ingredientes, el gazpacho es nutritivo, hidratante y refrescante"

 

LA GAZPACHERÍA

El secreto de esta casa consiste en aumentar la capacidad de los instrumentos necesarios para realizar una elaboración casera del mismo y emplear los mejores ingredientes para la obtención del producto final
El resultado de esta forma de proceder es la obtención de un producto que cuenta con gran aceptación, y cuyo sabor y calidad quedan muy lejos de otros gazpachos comercializados. Artesanía y naturalidad en sus productos frescos, locales y naturales, que son los que siempre han identificado a la dieta mediterránea.

 

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