REINA DEL VERANO.

REINA DEL VERANO.

LA SANDÍA VICENTÍN ES IDEAL PARA APAGAR LA SED DEL VERANO.

 

Junto con el melón, la sandía es una de las frutas más tradicionales del verano. Originaria de los países del África tropical, todavía hoy en algunos de estos lugares es un sustitutivo del agua en época de sequía. Su cultivo a orillas del Nilo se remonta a siglos atrás. Desde allí pasó a una buena parte de las regiones bañadas por el Mediterráneo. En la actualidad, Turquía, Grecia, Italia, España, China y Japón son los principales países productores.


Se conocen más de cincuenta variedades de sandía, clasificadas en función de la forma de sus frutos, el color de la pulpa, la piel, el peso o el período de maduración. Las sandías cultivadas al aire libre florecen a principios de la primavera. Aunque pueden alcanzar un peso muy elevado, las destinadas al comercio suelen encontrarse alrededor de los 5 kilos.

 

ELECCIÓN TRADICIONAL

Vicente Peris elige sus sandías con absoluto esmero, teniendo en cuenta la calidad del producto y su capacidad para ayudarnos en la salud diaria. El proceso de selección y recolección de las sandías de Vicente Peris es tradicional, respetando siempre los tiempos de maduración y escogiendo únicamente los mejores frutos, etiquetando la marca Vicentín a a quellas que lo merecen.


La compañía recolecta sus sandías de las mejores zonas de España en el cultivo de esta fruta, como son Almería, Valencia, Murcia, Ciudad Real y Toledo. Vicente Peris, que tiene su sede central en Foios (Valencia), basa su filosofía en ofrecer siempre la máxima calidad y el mejor servicio a cada uno de sus clientes. La empresa está presente en los mercados de mayor prestigio. Cuidar los productos sin perder un ápice de sus propiedades es su principal señal de identidad.

 

FRUTA DE ENORMES POSIBILIDADES.

La sandía, que siempre necesita para su desarrollo climas cálidos o subtropicales, es una de las frutas más habituales en las mesas durante los meses estivales. Resulta ideal para apagar la sed. Sabrosa, dulce y refrescante, hidratante, es ideal para los niños y personas mayores porque resulta fácil de comer. Se recomienda en dietas de adelgazamiento por su gran contenido en agua y fibras y la ausencia de calorías. También aporta vitaminas A y C, minerales y ayuda al crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los más pequeños. Incluso se dice que masticar sus pepitas es bueno para la próstata.


Además, su sabor refrescante hace que se utilice en la preparación de sorbetes, helados y zumos acompañados de naranja o leche. También en combinación con otras frutas en macedonia. Algunas variedades de sandía son apropiadas incluso para elaborar mermeladas.

 

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