Jornadas del cerdo iberico

06 de abril de 2016 Jornadas del cerdo iberico

Del 22 al 30 de abril, tienes una cita en los restaurantes de El Corte Inglés. Con motivo de las Jornadas del Cerdo Ibérico, la carta se llena de platos tan sugerentes como pluma confitada al jerez dulce, tosta de crujiente de costilla deshuesada y torta del Casar, carrillera glaseada al vino tinto o arroz meloso con pluma ibérica. Todas estas
especialidades están elaboradas con carne de cerdo de bellota ibérico 100%. Y para maridar todas ellas, nada como un vino tinto Montecillo Crianza.