Ensalada mediterránea

Ensalada mediterránea
  • Valoración: 5.0 1 Voto
Tiempo: De 20 a 40 min
Dificultad: recetas fáciles
Número de Comensales: 4
382 Kcal/pers, Bajo en Calorias, Sin Azúcar, Sin Lactosa,

Ingredientes para esta receta

200 g de pasta tricolor (lazos) • 50 g de aceitunas negras en rodajas • 1 pimiento rojo • 2 latas de atún en aceite de oliva • una pizca de sal • aceite de oliva • vinagre de Jerez
200 g de pasta tricolor (lazos) • 50 g de aceitunas negras en rodajas • 1 pimiento rojo • 2 latas de atún en aceite de oliva • una pizca de sal • aceite de oliva • vinagre de Jerez

Elaboración de esta receta

2011-06-14 11:05:00.0
Cocemos la pasta en abundante agua con una pizca de sal según las indicaciones del fabricante. Enfriamos y reservamos. Cortamos el pimiento en brunoise y lo mezclamos junto con las aceitunas y el atún, aliñamos con el aceite de oliva, el vinagre y la sal.

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