Tiramisú con melocotón

Tiramisú con melocotón
  • Valoración: 5.0 1 Voto
Tiempo: De 20 a 40 min
Dificultad: recetas fáciles
Número de Comensales: 4
336 Kcal/pers, Bajo en Calorias, Alto en Calcio, Vegetarianos, Bajo en Sal,

Ingredientes para esta receta

2 melocotones ,250 g de queso mascarpone ,250 g de yogurt griego ,100 g de azúcar glas ,4 bizcochos de soletilla ,1 cucharadita de Amaretto ,1 café solo ,1 cucharada sopera de cacao en polvo.
2 melocotones 250 g de queso mascarpone 250 g de yogurt griego 100 g de azúcar glas 4 bizcochos de soletilla 1 cucharadita de Amaretto 1 café solo 1 cucharada sopera de cacao en polvo.

Elaboración de esta receta

2012-09-30 04:16:00.0
Mezclamos en un bol el queso, el yogurt, el azúcar y el licor de Amaretto. Por otro lado, pelamos y partimos en dados el melocotón. Colocamos en un vaso de cristal un bizcocho troceado por ración y empapamos con el café solo. Rellenamos una capa con la crema, añadimos el melocotón troceado, ponemos otra capa de crema y, por último, espolvoreamos con el cacao en polvo.

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