Un manjar sabroso y marino

Un manjar sabroso y marino

Este marisco procedente de las frías aguas del Cantábrico y el Atlántico es un codiciado manjar por su delicada y exquisita carne. Tómalas.

Calidad y frescura máxima

Un manjar sabroso y marino

Este crustáceo de carne tierna, blanca y sabrosa es un apreciado crustáceo que está delicioso si se consume entero, con ayuda de unas pinzas, aunque también admiten un sinfín de posibilidades para preparar todo tipo de platos de pescado, sopas o arroces, resultando siempre un delicioso manjar. Procedente de las frías aguas del Cantábrico o del Atlántico, este marisco de pequeño tamaño (que no suele sobrepasar los 10 cm de diámetro) es una buena fuente de proteínas, así como de minerales como el magnesio, el sodio y el potasio, además de vitamina B3. En la Pescadería del Supermercado de El Corte Inglés las encontrarás frescas o cocidas, siempre de la mejor calidad y garantía. A la hora de comprar la cantidad necesaria, suele calcularse unos 250 g por persona, y para distinguir si una nécora es macho o hembra hay que fijarse en la parte de abajo: triangular si es macho y redonda para las hembras. Una delicatessen.

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