¿Cómo cocinar cocinar carne congelada?

¿Cómo cocinar cocinar carne congelada?
Si la carne está conservada en cámaras frigoríficas, se deberá sacar entre 4 y 8 horas antes de guisarla, para que pierda su característico olor y no esté correosa. Una forma de aprovechar la carne dura es cocerla en leche y luego escabecharla en vinagre. Para ablandar los filetes, una buena solución es ponerlos 4 o 5 horas antes de freírlos entre dos platos con un poco de aceite crudo.

0 Comentarios.¡Déjanos el tuyo!

No estas identificado

Si aún no eres miembro del Supermercado de El Corte Inglés hazte socio pulsando en Nuevo usuario.

También te puede interesar