Ternera Asturiana de los Valles Deliciosa ¡naturalmente!

Ternera Asturiana de los Valles Deliciosa ¡naturalmente!

Máxima jugosidad en tu plato

Los fi letes de carne de vacuno de raza Asturiana de los Valles que te presentamos no necesitan de aditivos y complicadas preparaciones para resultar un plato exquisito por lo que lo más aconsejable es prepararlos a la sartén o a la plancha. Con tan simple elaboración conseguirán conquistar a los que buscan una carne de primera, jugosa, tierna
y con un sabor muy natural. Y es que esta raza bovina autóctona, que se cría fundamentalmente en las estribaciones de la Cordillera Cantábrica, se caracteriza por tener una variedad de tipo culón (hipertrofia muscular hereditaria), un
desarrollo muscular extraordinario debido al aumento del número de fi bras musculares. Esta peculiar raza contribuye a la supervivencia de un patrimonio genético regional y a un sistema de vida basado en la cría de ganado sobre prados y pastizales de la región. Por eso el lema que se usa para hablar de ella, "el verde se hizo carne", resume el objetivo principal de utilizar los sistemas tradicionales de crianza de la ganadería junto con las mejoras que la tecnología pone a su disposición para ofrecer a los clientes todo el sabor de la tierra en las mejores condiciones de calidad. Podrás encontrar en la Carnicería del Supermercado de El Corte Inglés esta deliciosa carne bajo la etiqueta Xata Roxa, una
marca propiedad de la Asociación de Criadores de Ganado de Raza Asturiana de los Valles, amparada po la Indicación Geográfi ca Protegida “Ternera Asturiana”.

0 Comentarios.¡Déjanos el tuyo!

No estas identificado

Si aún no eres miembro del Supermercado de El Corte Inglés hazte socio pulsando en Nuevo usuario.

También te puede interesar