Cerezas al rojo vivo

Cerezas al rojo vivo

Con la llegada del buen tiempo, llega también una gran variedad de frutas al Supermercado de El Corte Inglés, entre ellas, las deliciosas y deseadas cerezas. Disfruta de su intenso sabor y exquisita frescura.

De forma artesanal

A la hora de elegir las cerezas, debes tener en cuenta que su color debe ser rojo vivo, con la piel brillante y firme, para que así tengas la certeza de que están en su mejor momento. Estas cerezas que encontrarás en la Frutería del Supermercado de El Corte Inglés, son del Consejo Regulador de Indicación Geográfica Protegida "Cerezas de la Montaña de Alicante" y se distinguen de otras porque se recogen y manipulan de formaartesanal para que, desde las mejores tierras de cultivo, lleguen a tus manos en perfecto estado.Se pueden consumir frescas, por supuesto, pero también son deliciosas en tartas, mousses, sorbetes, como relleno de bombones... En Francia, por ejemplo, usan mucho estos pequeños frutos en la elaboración de recetas de caza o cerdo. Atrévete y emula a nuestros vecinos y sorprende a tus invitados con un plato salado con unas cerezas entre sus ingredientes.

El "rabito" de la cereza debe estar verde y fresco. Es un dato que nos asegura que la cereza está en su punto óptimo.

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