Cítricos. Manjares de invierno.

Cítricos. Manjares de invierno.

Si hay unos manjares tan frescos como irresistibles en invierno, esos son sin duda los cítricos. Naranjas, pomelos y limones en su punto óptimo, llenos de vitaminas y sabor.

 

Sorbos de vitaminas
Si por algo destaca la gran familia de cítricos que podrás encontrar en la Frutería del Supermercado de El Corte Inglés es por resultar la compañía perfecta en la mesa y a cualquier hora en esta fría época del año. Entre la amplia gama

de cítricos que puedes encontrar te presentamos tres de las más populares y consumidas: la naranja -de zumo y mesa-, el limón y el pomelo. Carnosas, llenas de dulce zumo y con una diversidad de familias y procedencias, las naranjas
resultan sin duda deliciosas tanto si las consumes al natural (en gajos, en zumo o en unas finas láminas con azúcar) como si elaboras con ellas una diversidad de ricas recetas. Sencillas como los zumos, o más elaboradas como ensaladas, crepes, tartas e incluso acompañamientos para carnes. ¿Qué variedades podrás encontrar y degustar?
Navel, navelina, navel lane late, salustiana o sanguina, entre otras, cada una con un sabor, propiedades y características únicas.

Riqueza natural
Sacando partido a su acidez y muy notables propiedades para la salud existe en torno a los limones una profunda tradición cultural en la zona mediterránea que los hacen excelentes acompañantes de ensaladas, arroces, pescados, deliciosos postres... Y es que el limón tiene mil usos y un sinfín de platos agradecerán su presencia. El pomelo, con su característico sabor algo ácido y amargo se ha convertido en uno de los cítricos más populares. Su consumo al natural se ha incrementado ya que bajo su atractivo color rojo o amarillo su pulpa aporta una gran cantidad de vitaminas C y A. Por todo eso resulta perfecto para que lo tomen los niños, los deportistas y las mujeres embarazadas en el desayuno, en la comida como un nutritivo entrante o como postre.

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