Sardina y sardinillas que bien se conservan

Sardina y sardinillas que bien se conservan

 Podemos disfrutar de su sabor en cualquier momento. Un manjar muy apetecible y socorrido que podemos tener siempre a mano en nuestra despensa para improvisar. Desde una tosta o un bocadillo hasta una deliciosa cena fría o una ensalada muy original.

Buen provecho

Sardina y sardinillas que bien se conservan

Como pescado azul que son, las sardinas destacan sobre todo por ser ricas en ácidos grasos cardiosaludables Omega 3. Pero, además, cuando están en conserva, se dispara su contenido en calcio. Durante el tratamiento térmico al que es sometida la conserva, la espina se ablanda y su calcio pasa a la carne. Además, son una importante fuente de Vitamina D, que ayuda a sintetizar y absorber el calcio. Las sardinas El Corte Inglés las puedes encontrar en aceite de oliva, en escabeche o con tomate, tres variedades a cual más rica para que puedas innovar en tus platos.

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