Alubias con almejas

Alubias con almejas
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Sofreír la cebolla y el ajo en un poco de aceite hasta que estén transparentes. Incorporar el vino blanco y dejar hervir un 1 minuto para que evapore el alcohol. Añadir el caldo de pescado y las alubias. Dejar hervir 1 minuto más e incorporar las...

Ingredientes

150 grs. alubias cocidas½ cebolla 1 diente de ajo 1 vasito de caldo de pescado 100 grs. almejas½ vasito vino blancoPerejil

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