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Cerdo duroc

07 de abril de 2015

El cerdo Duroc coge cada día más fuerza en nuestra gastronomía. Cada vez más ganaderos cruzan esta raza con la del cerdo blanco. Y el resultado es sorprendente. Una carne más jugosa y con más sabor excepcional, gracias a que, por sus características genéticas y condiciones de cría (con una alimentación más natural), produce una importante cantidad de grasa entreverada muscular. En la Carnicería del Supermercado de El Corte Inglés podrás encontrar los diferentes despieces, tal y como te mostramos, para que disfrutes de esta carne de cerdo de sabor único y tan especial.

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